כל הארוחות מבוססות על חומרי גלם טובים, הרבה ירקות עונתיים טריים וקטניות. הכל נקצץ, מתבשל ונאפה בביתנו ביום האירוע וניתן להזמין ארוחה צמחונית, טבעונית או בשרית. המשחק בתפריט גדול וניתן להתאים אותו לתקציב ולטעם שלכם. להלן שני תפריטים לדוגמה:
תפריט מתוצרת הבית
-
שוט עראק אשכוליות אדומות
-
מרק עשיר של עדשים כתומות, עגבניות, ג'ינג'ר ועשבי תיבול
-
ארבעה ממרחים טובים ביתיים כגון:
-
קישואים וקאשיו/
-
ארטישוק ירושלמי וקונפי שום/
-
כוסברה, לימון ופלפל חריף/
-
זעתר וסומאק (בעונה)/
-
לימונים כבושים/
-
מטבוחה/
-
צזיקי יווני/
-
חומוס גרגרים חם וטרי/
-
טחינה ירוקה עם נענע/
-
זיתים ביתיים
-
לחם כוסמין מלא גרעינים
-
שלושה סלטים לפי העונה עם רטבים מותאמים:
-
סלט ירוקים מהחקלאי האורגני
-
סלט עשבי תיבול, צנובר, קוביות סלק על כתר לאבנה
-
סלט סלרי, תפוח ובוטנים
-
סלט בריאות מלא כלטוב וזרוע גרעינים קלויים
-
מאפה עדשים, נענע ובצל מטוגן
-
מאפה בשר ופטריות
-
מאפה תרד וגבינות
-
מאפה מנגולד, בצל סגול, פטה ופטריות
-
(יש לבחור 2 מאפים מתוך ה-4)
-
אנטיפסטי בבלסמי מצומצם
-
קינוח לבחירה ולפי העונה:
-
קוביות פאדג' שוקולד מריר עם קוניאק ואספרסו/
-
עוגיות תמרים פריכות
-
אבטיח בעונה
-
חליטות, קפה, תה
-
מחיר הארוחה : 240 שח לאדם, מינימום 15 סועדים.
-
הכל מוגש יפה ואסטטי בכלי חרסינה של סבתא וסכ"ום כסף בכלי הגשה מטיולי ברחבי העולם 🌸
-
תוספות אפשריות: כל תוספת 40 שח לאדם.
-
עוף בקארי עם אורז כורכום/
-
קוביות בקר ואורז לבן/
-
סלמון טרי עטוף עשבי תיבול ולימון עם תפוחי אדמה 'דרוסים'
ניתן לשנות לבקשתכם את התפריט (מנות מיוחדות/ צמחוני/טבעוני)
-
אתם גם יכולים להביא עימכם תוספות כגון עוגות, אלכוהול וכדומה
-
ניתן להזמין קייטרינג חיצוני בתוספת תשלום עבור הזמן הנוסף, השימוש בבית ובכלי האוכל והניקיון בסוף.
-
זמן ארוע 3 שעות לכל היותר, ויסתימו לכל המאוחר בשעה 21:30 .
-
עם סגירת ההזמנה לארוע יש להעביר מקדמה בסך 25% מהעיסקה. שאר התשלום יעשה עד יום הארוע (העברה /המחאה/ מזומן)
-
דמי ביטול:
-
עד 8 ימים לפני הארוע - החזר מלא
-
ביטול של שבוע ופחות לפני הארוע, אין החזר מקדמה.
-
בארועים שכוללים ארוחה יש התחיבות למספר האנשים הסופי עד יומיים קודם
-
-
תודה מראש 🙏 ולהתראות,
-
סיגל ואיליה, בית הקונטיינרים
-
לוזית 🌼